Dynamisk holdbarhetsmerking og samarbeid i hele verdikjedene er blant grunnene til at matsvinnet går ned. Her er Anne-Grete Haugen i Matvett sammen med Johan Lanestrand i Q-Meieriene (t.v.) og Jørgen Eskeland, innkjøpsdirektør i ASKO og leder av STAND. Arkivfoto: Marit Haugdahl
Halvveis til matsvinn-målet
Matsvinnet i Norge er redusert med 12 prosent per innbygger i perioden 2010 til 2015. Dermed er ForMat halvveis til målet om å bidra til 25 prosent reduksjon.