Nyheter

I 2015 ble kaffepausen hyllet med NM i Slappa på Aker Brygge

​Verdensrekord i kaffebrygging

På den internasjonale kaffedagen 1. oktober spanderer norsk kaffebransje nybrygget kaffe på kaffeglade nordmenn. Da skal norsk kaffekultur hylles på Aker Brygge i Oslo.

Publisert Sist oppdatert

– Vi skal sette verdensrekord i kaffebrygging, sier Marit Lynes i Norsk Kaffeinformasjon i en pressemelding.

Målet er 5000 kopper. Det blir traktet på store traktere og små traktere, på espressostasjoner og håndbrygget kaffe. For å skape den rette stemningen vil det også bli brent kaffe på Bryggetorget. Store og små kaffehus vil delta, og det blir servert kaffe fra mange ulike land og regioner.

– Nordmenn elsker kaffe og drikker den sort. Kvaliteten er høy og i Norge er det lett å få tak i virkelig god kaffe. Når vi spanderer kaffe på folket skal den være nybrygget og tilberedt på skikkelig utstyr. Det skal dufte av nybrygget kaffe over hele Bryggetorget, sier Lynes.

2,8 millioner nordmenn drikker kaffe hver dag. Totalt drikker hver nordmann årlig 160 liter kaffe, noe som er nest mest i verden, bare slått av Finland.

I august 2009 samlet det seg 8.162 kaffedrikkende mennesker på Jugend i Köln i Tyskland. Dette er registrert som det største kaffeselskapet i verden, ifølge Guinness World Records. Her ble det imidlertid servert ferdigprodusert iskaffe i bokser.

— Det unike med vårt arrangement er at vi skal brygge kaffe på stedet og servere umiddelbart. Det er mer krevende men mye mer morsomt enn å dele ut «kaffe på boks», sier Lynes.

Et annet innslag på Aker Brygge er NM i Slappa. Dette er en hyllest til kaffepausen og arrangeres for tiende gang.

– Her søker vi avslappede personer i alle aldre. Oppmøte samt inntak av valgfri kaffe er eneste krav for deltakelse. Den som oppnår lavest gjennomsnittlig puls i løpet av 5 minutter får trofeet ”Den forgyllede kaffetrakter” og ett års gratis forbruk av kaffe. Det vil i tillegg bli trukket ulike kaffepremier til de som møter opp, sier Marit Lynes.

Powered by Labrador CMS