Nyheter

En sak med mange sider

I et intervju med undertegnede i Ukeavisen FK nr. 21 i år ble jeg spurt om vårt syn på innvandrernes suksess med salg av frukt og grønnsaker. Som de fleste vet har denne gruppen butikker tatt en stor del av markedet, spesielt i Oslo.

Publisert

Jeg forklarte hvordan innvandrerne kunne selge sine varer til langt lavere priser enn de norske kjedebutikkene, og jeg sa også at kvaliteten på de varene som selges der er god nok, også for mange etniske nordmenn.Lave priser, brukbar kvalitet, stort vareutvalg, god varekunnskap, eksotisk miljø er hovedårsakene til at innvandrerbutikkene har suksess med frukt og grønnsaker, og disse har utvilsomt bidratt til at mange nordmenn er blitt mer stimulert til å bruke frukt og grønnsaker i det daglige kostholdet. Dette tror jeg mange er enige med meg i.Dessverre gir artikkelen et inntrykk av at jeg også mener innvandrerbutikkene driver useriøs forretningsvirksomhet. Det er ikke riktig. Men jeg mener at de som handler i innvandrerbutikker skal være klar over at kvaliteten på frukt og grønnsaker ikke er like bra overalt, bestandig. M.a.o. det er like viktig å sjekke kvaliteten på de varene man kjøper der, som når man handler i de norske kjedebutikkene.For å presisere; jeg kritiserer absolutt ikke innvandrerbutikkene og innvandrermiljøet. Poenget var faktisk at de norske kjedebutikkene bør være seg bevisst den sterke konkurransen de har fått på frukt og grønnsaker, spesielt i de store byene. Og at hvis de ønsker å ta opp konkurransen på frukt og grønnsaker, og tilby sine kunder en bedre handleopplevelse på den avdelingen som betyr mest for kundene ved valg av butikk, ja, da bør de skjerpe seg. Det finnes som kjent andre fortrinn enn lave priser.

Powered by Labrador CMS