Max utvider på veganfronten

Max lanserer nye kjøttfrie burgere, nuggets og veganske dipsauser. De nye rettene serveres på alle Max-restaurantene i Sverige, Norge og Danmark fra 15. mars.

– Det beste vi kan gjøre for miljøet akkurat nå, er å sørge for at våre grønne burgere smaker minst like godt som våre kjøttburgere. Nå girer vi opp et hakk for å komme nærmere vårt mål om at innen 2022 skal halvparten av alle våre måltider være noe annet enn rødt kjøtt. Så vi lanserer nå fire nye gode burgere i Green-familien. I tillegg utvider vi til fem veganske dipsauser, sier adm. direktør Richard Bergfors i Max Hamburger i en pressemelding.

For to år siden laserte Max Green-familien og antallet grønne retter på menyen ble femdoblet, som resulterte i den mest vellykkede produktlanseringen noensinne. I juni 2017 presenterte Max kampanjen «Rethink burgers» for å inspirere restaurantbransjen til å tilby flere grønne alternativ og øke takten på klimasatsingen.