Nyheter
Stjernespekket finalejury klar for Det Norske Måltid
Det er en gruppe kompetente fagfolk som skal finne vinnerne i sesong 11 av Det Norske Måltid.
– Når Oste-VM går av stabelen, kommer finalejuryen til å smake seg frem til de beste produktene i ærverdige Villa Terminus i Bergen. Vi er i påmeldingsfasen og merker stor interesse fra produsenter over hele landet for årets sesong. Det blir interessant å følge dommerne om å finne årets vinnere, sier prosjektleder for Det Norske Måltid, Kristin Austigard, i en pressemelding.
Disse er årets finaledommere:
- Einar Risvik, Nofima (hoveddommer)
- Wenche Andersen, TV2
- Jørn Lie, Manager De Norske Kokkelandslagene og restauratør Vaaghals og Gamle Raadhus
- Trine Sandberg, Trines Matblogg
- Ørjan Johannessen, gull i Bocuse d’Or 2015 og Bekkjarvik Gjestgiveri
- Elise Rønning, Til Elise Fra Magnus, tidl. Kulinarisk Akademi
- Gunnar Jensen, Mathallen Tromsø og Årets Kjøkkensjef 2017
- Frode Selvaag, Ryfylkekokken og Årets kjøkkensjef 2016
– Vi er ydmyke og takknemlige for å ha med oss disse stjerneganene til finaledømmingen under Oste-VM. De påmeldte produktene vil med dette få en grundig vurdering av våre fremste fagfolk. Det er en krevende jobb å kåre vinnerne i de 13 kategoriene, sier Austigard.