Torbjørn Johannson: – Vi må bli strengere

Torbjørn Johannson, styreleder i ASKO, er én av dem som ser med ublide øyne på at fyllingsgraden synker.

– Å få opp fyllingsgraden vil bety at vi frakter mindre luft. Dermed får vi lavere transportkostnader, vi sparer miljøet og får en økonomisk gevinst, sier han.

Feilslutning

I likhet med Roar Getz i DMF tror Torbjørn Johannson at mange på leverandørsiden er av den oppfatning at mindre emballasje gir dårligere eksponeringer – og dermed lavere salg. Dette mener han er en feilslutning.

– Snarere vil de som minsker emballasjen og luftinnholdet få mer hylleplass og økt salg.

– Noen produsenter har vel gjort grep i riktig retning?

– Ja, det er mange eksempler på det, heldigvis, selv om totalen går i feil retning. For eksempel har Toro fjernet mye luft i sine sausposer. Resultatet er at vi frakter 800 færre paller per år bare på grunn av dette tiltaket, sier Johannson.

Må bli strengere

– Hva kan kjedene gjøre for å bidra til at utviklingen snur?

– Fyllingsgraden er ett av de viktigste temaer i våre forhandlinger med leverandørene.Vi honorerer dem som fjerner luft. Spesielt ved nylanseringer stiller vi strenge krav, og vi tar ikke inn produkter som har mye luft.

– Hvor mye luft er akseptabelt?

– Jeg vil si 20-30 prosent. Dette er et viktig område, som berører så vel miljøet som kostnadene. Her må vi utøve en strengere justis i tiden fremover, sier Torbjørn Johannson.