runar_hollevik_0122.jpg

– Vi ønsker å bidra til at kundene våre skal kaste mindre mat hjemme, og derfor har vi gjennomført dette eksperimentet, sier konsernsjef Runar Hollevik i Norgesgruppen.

Vellykket matsvinnprosjekt

Annonse

Gjennom et matsvinneksperiment i regi av Østfoldforskning og Norgesgruppen, klarte fire norske familier å redusere matsvinnet sitt med mellom 30 og 70 prosent på to uker.