Nyheter

Foto: REUTERS/Gary Cameron (UNITED STATES)

Brokkolisesongen er i gang

Publisert Sist oppdatert

Forrige uke meldte Landbruksdirektoratet at den første brokkolien blir høstet denne uken. Det er sesongstart også for vårløk og små mengder kålrot og potet.

Norsk nypotet er eksklusivt så tidlig på året, og produsentprisen ligger langt høyere enn for lagringspoteten fra i fjor høst.

Høstingen av hodekål øker, og i forrige uke lå omsetningen på rundt 100 tonn. Mens det vanligvis er mye gammel kål på lager på denne tiden av året, ble den gamle kålen i år spist opp for flere uker siden.

Tilbudet av nye grønnsaker øker for hver uke. Det er nå mulig å få tak i norsk blomkål, hodekål, kinakål, grønnkål, asparges, salater, rabarbra, reddik, og fra neste uke også vårløk, brokkoli, ny kålrot, i tillegg til poteter, jordbær og veksthusgrønnsaker.

Stor etterspørsel etter norsk agurk holder produsentprisen i overkant av målpris. Når målprisen går ned denne uken, forventes prisen å ligge helt opp til øvre prisgrense. Målprisen på tomat går ned med 50 øre denne uka.

Powered by Labrador CMS