Ingen smilefjes i Parkveien

Besøkt: onsdag 21. august kl. 09.20

Fasade/inngang/kasse: 4 av 5

Sortiment/varepresentasjon og butikken som medium: 3,5 av 5

Hygiene: 3 av 5

Personell: 2 av 5

Totalt: 12,5 poeng

Rema 1000 Parkveien ligger i Homansbyen i Oslo. Det er parkering i tilknytning til butikken. Vi tror at dette er en butikk mange er innom til fots – da de bor eller jobber i nærområdet.

Fasade/inngang

Rema 1000 ligger i forbindelse med et leilighetsbygg, med tydelig merking av kjedens profil. Det er satt frem mange gatebukker med kampanjetilbud, i tillegg til plakater på vegg/vindu i tilknytning til fasaden. På en stor poster på veggen er kjøpmann avbildet med teksten «Vi gir deg bare lave priser».

Innenfor inngangsdøren møtes vi av torg på venstre hånd med blomster og poser i papir fylt med plommer. Priser medfølger, og torgene gir et godt førsteinntrykk. På høyre side er det satt frem paller med Taffel mineralvann. Det er også post i butikk til høyre innenfor inngangsdørene. Deretter er det bare å fortsette innover frukt- og grøntavdelingen.

Sortiment/varepresentasjon

Butikken har et noe mindre lokale for Rema 1000 å være. Vi synes de har gjort mye ut av plassen, med et nokså bredt sortiment. Vi finner et godt utvalg og varetrykk, med noen hull enkelte steder.

Vi må trekke ned for manglende prismarkering flere steder, spesielt på frittstående eksponeringer.

Det er oversiktlig og lett å orientere seg.

Butikken som medium

Ved inngangen blir du møtt av eksponeringer på torg der flere er trukket med palleskjørt i trestruktur. Det er jevnt over et nokså godt varetrykk, men vi finner hull enkelte steder. Prisene er stort sett på plass, med unntak av kassen med sjampinjong og en tom prisplakat over et av torgene. Det første torget som møter oss er velfylt med avokado, jordbær og blåbær. Her er varetrykket på plass med pent danderte varer. På torget med tomater og agurk er et trillebrett ved siden av fylt med en rekke ulike urter. I enden av avdelingen finner vi salat, ulike smoothier og drikker, samt dressing i samme kjøler.

Flere steder ser vi at butikken er flink til å utnytte tomme vegger ved å henge opp varer på slips. Vi opplever derimot at ikke alle varene er priset, og at det ofte er noe utplukket.

I tilknytning til brødavdelingen finner vi 1/3-paller med skinkeoster fra Kavli, en fin sameksponeringsløsning i riktig avdeling. Det mangler derimot pris på begge prepakkene.

Mellom kjøleskapene på en av langveggene er det åpne områder langs veggen som er utnyttet på en god og innbydende måte. En Ikea-hylle er fylt opp med juice fra Egge – både på glassflasker og kartong. Tilhørende priser er med. Eksponeringen oppleves forseggjort, ryddig og fin. En annen som er verdt å nevne er torget med Stryn-skinke som er bygget opp som en pyramide. Veldig fin, og en god måte å få kampanjevarer ut på gulv og synlig for kundene.

Vi gir ros for mange leverandøreksponeringer rundt på gulv, men samtlige mangler pris. Eksempler på dette er 1/3-pallene med Kavli skinkeost, Gryr, Simple ansiktsrens og Nidar sjokolade.

Endetorgene er varierende når det kommer til varetrykk, pris og ryddighet. Verdt å nevne er Stabburet makrell i tomat og leverpostei som tok seg bra ut. Tortillalefser med Coca-Cola-bokser og Kavli skinkeost var en noe uvanlig miks av produkter. Maarud og Bondens endeeksponering er velfylt og pent stablet, men det mangler pris på Maarud-pakningene.

Enkelte steder opplever vi noen av eksponeringene som rotete. Sjokkselgeren med grillprodukter er så og si utplukket, det står varer feilplassert på toppen og et skilt med Dagens middag skjuler store deler av sjokkselgeren. Ved siden av frukt- og grønttorget med avokado, jordbær og blåbær er det plassert ulike brus i plast på venstre hånd. Vi er usikre på om de skal stå der eller om det er til varepåfylling. De hadde ingen pris. På toppen av seks sekker med grillkull er det plassert kartonger med rød løk. I kartongen finner man også en halvfull kaffekopp.

Kampanjer og tilbud er godt tatt ut, med kjølere som er fylt opp ryddig og pent med kampanjevarer, og ikke minst plakater som er tydelig hengt opp i forkant av kjøleskapsdører og over/på kjølere. Et eksempel er 3 for 60,- på tapasvarer. Et annet er sameksponering i kampanjekjøleren med pizzabunn, mozzarella og pizzasaus. Dette gjør det lett for kundene å få øye på kampanjetilbud – og ikke minst lett å ta med seg når varetrykket er på plass.

Hygiene

Butikken fremstår som ren, men vi finner mye varer der de ikke skal være, samt i overkant mange varer på gulv. Sistnevnte skal fylles på rundt i butikken, men står i veien slik at man flere steder sliter med å komme seg forbi. I tillegg var det, som tidligere nevnt, noe rot og feilvarer i enkelte av eksponeringene.

Butikken er nokså godt belyst, selv om vi opplever den litt mørk innover i lokalet.

Personell

Det er tre medarbeidere i butikken som vi kan se, og alle bærer korrekt uniform. Flere fyller på med varer i hyller og kjølere.

Vi opplever aldri å bli sett eller hilst på. I tillegg blir vi stående og vente for å komme forbi en god stund, da en av medarbeiderne skanner noen varer i et kjøleskap. Dette hadde vært greit, men da det pågår litt for lenge, og vi blir oversett, oppleves det mindre bra.

Da vi kommer til kassen, blir vi stående og vente i flere minutter sammen med en annen kunde. Ingen ser jevnlig etter om det står kunder og venter på å ekspederes. Når en medarbeider først kommer, blir vi hverken hilst på eller sett på. Dette trakk dessverre ned totalopplevelsen.

Kasse/utgangsparti

Kassaområdet fremstår noe lite og fylt av impulsvarer, med få kasser. Her er det prepakk halvpaller med sjokolade merket med at «Æ» gir 40 prosent priskutt. Det er dog ingen priser tilknyttet storplatene.

Det står også et utvalg av sunne varer ved kassen – med priser. Det gir vi et pluss for.

Konklusjon

• En butikk med et godt utvalg i forhold til et noe mindre butikklokale. her får du tak i det meste du trenger til ukeshandelen.
• Vi opplever at butikken mangler det lille ekstra, og ved å tilføre flere sameksponeringer og sette produkter i tilhørighet sammen i større grad, mener vi de kan løfte nivået.
• I tillegg bør de se og hilse på kundene fra start til slutt.
• Det må bli strengere rutiner på prismerking, da dette var en gjennomgående mangel gjennom hele handlerunden.
• Ellers er det en oversiktlig og fin butikk med et stort potensial.