Kiwi med knusende fiskerekord

Kiwi har aldri solgt så mye fisk som de gjorde i forrige uke, etter at de kuttet «momsen» på fisk, skriver Nettavisen.

– Det er fantastiske tall. Målet var tjue prosents økning, så vi har bommet på budsjetteringen, sier Kiwi-sjef Jan Paul Bjørkøy til Nettavisen.

I forrige uke omtalte Dagligvarehandelen at Kiwi kuttet prisen på fisk tilsvarende momsen. Målet til dagligvarekjeden er å se om de kan øke salgsvolumet på fisk tilsvarende regjeringens mål om 20 prosent vekst innen fem år.

– Utviklingen går feil vei. For at vi skal klare å snu denne trenden, må vi virkelig brette opp ermene og få fisken på bordet, sa Bjørkøy til Dagligvarehandelen forrige uke.

Den første uken nådde de målet og vel så det. Kiwis fiskesalg økte den første uken med hele 56,8 prosent i volum sammenliknet med samme uke i fjor. Kiwi har aldri solgt mer fisk enn de gjorde i forrige uke.

– Tirsdag denne uken hadde vi en fantastisk dag. Fiskesalget økte hele 68,82 prosent, men tirsdag er en fiskedag for mange, så snittet denne uken vil nok ikke være så høyt, sier Bjørkøy.