– Vi er Norges første ubetjente, døgnåpne butikk

– Vi begynte å tenke på dette i 2016, og fant ut at det var lurt å bruke bankkort til å åpne butikken, for det har alle, sier butikksjef Inger Marie Bakås.

Natt til 14. juni åpnet Extras første nattåpne butikk uten ansatte. Etter klokken 23.00 går de ansatte hjem fra butikken i Bogstadveien i Oslo. Coop annonserte at det var landets aller første døgnåpne, tidvis ubemannede butikk, men det var det altså ikke.

Når man skal inn i Seljord-butikken, er det bare å taste inn bankkortets pinkode, og døren åpner seg.

– Vi har kameraovervåking som følger kundene i butikken. Hele butikken er styrt av en app som de ansatte har, der vi hele tiden kan følge med på hva som skjer, sier Inger Marie.

Alkoholsalg

Butikken har én selvbetjeningskasse, men butikksjefen utelukker ikke at det kan komme flere. Kundene kan kjøpe aldersbetingede varer, selv om landhandelen er ubemannet.

– Dette er den første butikken i Norge som selger alkohol uten ansatte tilstede. Vi har en magnet på alkohol-skapene som blir stengt på sekundet etter kommunens retningslinjer. Kundene får ikke kjøpt alkohol hele døgnet, understreker Hans Olav Bakås, som står for teknikken i butikken.

Kjøper man alkohol eller andre aldersbestemte varer for første gang, må må man legge inn fødselsdato, legitimasjon og fingeravtrykk. Deretter kan man handle aldersbestemte varer uten hjelp fra betjeningen.

– Vi hjelper deg hele tiden gjennom fjernsupport. Kunden viser førerkortet til et kamera over kassen. Da er vi ansatte hjemme og godkjenner handelen, sier Inger Marie.

– Aldersbestemte varer kan også handles uten fingeravtrykk. Hvis kunden vet at han eller hun ikke kommer tilbake, kan betjeningen hjelpe kunden når varene er tatt gjennom kassen.

Når man er ferdig med å handle, må man skanne kvitteringen for å gå ut.

God kontroll

Hans Olav forteller at det ikke har vært noe problem med kunder som begår hærverk, men at de har hatt tilfeller der varer har blitt stjålet.

– Vi har god kontroll på hvordan kundene bruker butikken, fordi de identifiseres med kort når de går inn. Dessuten har vi kameraovervåking overalt. Da vi politianmeldte tyveriene, hadde vi god videodokumentasjon, sier han.

– Har vi en kunde som faller for fristelsen og gjør noe han eller hun ikke skal, får vedkommende ikke lov til å komme inn i butikken neste gang. Da sperres man i adgangskontrollen.

Med bare én selvbetjeningskasse i butikken, kan det bli kø, noe de ansatte opplevde blant annet i pinsehelgen.

– Pinsen er en høytid mange kunder glemmer. Vi var den eneste butikken som hadde åpent. Jeg hadde kø langs hele butikkveggen og sprang rundt for å dele ut kaffe til alle, sier eier av Hegna Landhandel, Gro Aasgrav, som har drevet Hegna Camping i tolv år.

– Pinseaften hadde vi omsetningsrekord, og dagen etter hadde vi besøksrekord. Fra vi åpnet butikken i fjor, har vi hatt rundt 25.000 kunder. På natten varierer det mellom åtte og ti. Butikken lever først og fremst av de fastboende, for turismen utgjør 15 prosent av omsetningen.

2500 varer

Hegna Landhandel er en brustadbu med et sortiment på ca. 2500 produkter og har to ansatte som til sammen utgjør ett årsverk.

En undersøkelse utført av de ansatte viser at bare åtte av 100 kunder trenger hjelp ved kassen.

– Vi ønsker at de ansatte skal gjøre andre ting enn å bare sitte i kassen. Når 92 av 100 kunder klarer selvbetjeningskassen uten hjelp, kan vi arrangere ulike aktiviteter. I fjor hadde vi for eksempel et julemarked, sier Hans Olav.

– Vi trenger ikke å være i butikken hele dagen.