Nyheter

Bremnes Seashore AS har fått påvist spor av bakterien listeria monocytogenes på en Salma halvloin med slaktedato 3. oktober 2019. Foto: Bremnes Seashore AS, NTB scanpix

Salmalaks trekkes tilbake etter listeriafunn

Det er funnet spor av listeriabakterier i et lakseprodukt fra Salma fra Bremnes Seashore. Alle Salma-produkter slaktet samme dato trekkes derfor tilbake.

NTB

Publisert torsdag 10. oktober 2019 - 07:04 Sist oppdatert fredag 22. april 2022 - 08:51

Listeriabakterier kan gi alvorlig sykdom hos mennesker, særlig personer med nedsatt immunforsvar, som gravide, eldre og nyfødte.

Tilbaketrekkingen gjelder alle Salma-produkter med slaktedato 3. oktober. De er merket med partinummer 122324 og 221253. I tillegg gjelder det Salma smoked merket med partinummer 221252.

Disse produktene har vært i salg i butikkene fra mandag 7. oktober, bortsett fra i OBS Haugesund, hvor fiskeproduktene var i salg fra fredag 4. oktober.

Det er ikke funnet listeria i andre produkter fra Bremnes Seashore. Produksjonen fra senere produksjonsdager er testet og er trygge å spise, opplyser Mattilsynet.

(©NTB)

nyheter