Butikk i praksis

Noen ganger kan det være vanskelig å holde panteområdet rent. For kjedene er det viktig å ha et rent og hygienisk panteområde.

I fjor omsatte Coop fisk for over 1,1 milliarder kroner. I 2021 økte Meny salget av fersk fisk med 20 prosent i forhold til 2020.

I midten av november i fjor startet Meny sammen med Orkla å teste refill-stasjon med flytende såpe og vaskemiddel fra Klar på Meny Ringnes Park i Oslo.

Ifølge blogger Jane H. Johansen i Veganmisjonen er det mest naturlig å finne plantebaserte produkter sammen med andre produkter i samme kategori. Hun tror det kan føre til at flere vil spise plantebasert.

Både Meny, Kiwi og Coop er fornøyde med fjorårets julehandel. Dette gjør kjedens butikker for å selge de resterende julevarene.

Mange av dine kunder har som nyttårsforsett å spise sunnere mat. Dette gjør butikkene for å hjelpe kundene på veien.

Under Merkurs regionsamling i november holdt Merkur-konsulent Hallvard Christenson et foredrag om påstanden «Jeg får ikke gjort det jeg hadde planer om». Her gir han sine beste tips til hvordan du skal klare det.

Siden pandemien kom til Norge har Coop Mega Kolbotn arbeidet med driftskonseptet Smarte butikker, som er et Lean-prosjekt. Butikksjefen er svært fornøyd.

Julen er en tid for god mat og hygge. Slik forbereder dagligvarebutikkene seg på julehandelen.

Under Merkurs regionsamling i starten av november holdt Thomas Moen et foredrag om samspillet mellom kundene og butikken din.