Annonse
Vis bildetekst
Den norske bonden, her representert ved Tone Gjedrem i Sirdalsheiene, er trendy! Foto: VisualDays / Norges Bondelag
Forskning
Økologi

Naturlig = mat produsert etter økologiske prinsipper

«Vi vil ha naturlig mat», sier forbrukerne. Det de egentlig mener er at de vil ha mat produsert etter økologiske prinsipper, sier samfunnsforsker Annechen Bahr Bugge.

Av Marit Haugdahl​22. januar 2020, 09:39

– Det forbrukerne vil ha er mat produsert etter økologiske prinsipper, slår sosiolog og forbrukerforsker Annechen Bahr Bugge ved SIFO – OsloMet fast.

Lese resten?
Løpende abonnement. Fornyer på fullpris (165,- eks mva). Første mnd kr
1,-
Prøv nå — ingen bindingstid
Allerede abonnent?
Logg inn
Hjelp meg å få tilgang
Annonse

Rema med økologisk barnemat
Annonse