Leverandørnytt

Tropisk og juicy

IPA troner fortsatt høyest når nordmenn velger spesialøl i butikk, og det siste året har øltypen også beveget seg i en mer «juicy» retning, ifølge Ringnes.

Are Knudsen

Publisert 24.06.2020 - 06:37 Sist oppdatert 24.06.2020 - 08:37

Hele åtte av elleve nyheter på Vinmonopolet er fruktige IPA-er, og i dagligvarehandelen har varianter av øltypen fra flere norske bryggerier blitt folkekjære tørsteslukkere.

– Salget går over all forventning. Vi hadde håpet å omsette 700.000 liter av vår Frydenlund Juicy IPA, men nå ligger vi an til å selge rundt 2 millioner liter, forteller produktsjef for Frydenlund, Hans Petter Gramer, i en pressemelding.

Gramer tror at én av grunnene til at Juicy IPA har blitt så populær, er at den oppleves som mindre bitter enn den klassiske IPA-en.

Den fruktige ølvarianten har blitt spesielt populær blant kvinner, som ifølge tall fra Ringnes utgjør halvparten av de som drikker Frydenlund Juicy IPA. Det er et høyere tall enn for de fleste andre varianter.

Hans Petter Gramer forteller at IPA nå utgjør 7 prosent av det totale ølmarkedet. Det er ifølge ham for så vidt ingen overraskelse, siden IPA lenge har vært en favoritt i spesialølhyllene.

– Men at juicy-varianten har passert originalen, overrasker nok mange, legger Gramer til.

Juicy IPA, som også er kjent som New England IPA eller NEIPA, er et uklart og strågult øl som har tydelig smak av tropiske fruktsmaker som mango og ananas.

leverandørnytt