Hopp til hovedinnhold
Kjøp abonnement
DVH section links
Butikk i praksis
Butikktesten
Produktnytt
Kommentar
Kjedenytt
Leverandørnytt
KBS
Frukt & grønt
Økologi
Grill
DVH E-publications
eAvisen
DVH Info links
Om oss
Kontakt oss
Annonsørinnhold
Mediaconnect links
Logg inn
Min side
DVH subscriber links
Nyhetsbrev
– Gjør god butikk bedre!
Søk:
X
Annonse
Annonse
Bli abonnent
eAvisen
Om oss
Nyhetsbrev
Min side
Annonse
Nyheter
Ikke siden 2006 har nordmenn spist mindre kjøtt
Forbruket av kjøtt var i fjor 51,6 kilo per person i Norge. Dette er det laveste tallet siden 2006.
Flere feilmerkede Nyt Norge-produkter
– Jeg er stygt redd det blir litt feilmerking til jul når importribba kommer, sier Nina Sundqvist, administrerende direktør i Matmerk til Nationen.
Mer strid og forvirring om kyllingrapport
Norsk Kylling fortsetter sin reklamekampanje om dyrevelferd til tross for at Mattilsynet har trukket sin omstridte rapport om temaet. Og SPs Geir Pollestad beskylder nærmest landbruksministeren for å lyve.
Koronasmitte ved Nortura Gol
Ansatte i tilknytning til Nortura Gol er bekreftet smittet. Som følge av dette gjennomfører Nortura Gol nå test av flere av de ansatte.
Oslo kommune innfører nye regler for smittevern i dagligvarebutikker
Fra og med torsdag må kundene dine bruke munnbind når de handler både dagligvarer og andre varer – om de ikke holder god nok avstand.
Mel-streik avverget – enighet i lastebiloppgjøret
Over 1.000 lastebilsjåfører kunne ha blitt tatt ut i streik fra onsdag morgen, men to timer på overtid kom partene til enighet.
Koronasmitte oppdaget hos tre Grilstad-ansatte
Mandag ble det bekreftet koronasmitte hos tre medarbeidere ved Grilstads produksjonsavdeling på Ranheim. I tillegg er 22 ansatte satt i karantene.
Gjør narr av trendene og viser hvor lett vi lar oss lede
En dæsj av barndommens fascinasjon for kjendiser. En klype estetikk fra gamle ukeblader og en forkjærlighet for matoppskrifter. Vips så hadde Mari Ulstein kokt i hop noe så sjeldent som en roman om vårt forhold til mat.
Ren Mat lanserer podkast
Norges økologiske mat- og livsstilmagasin Ren Mat har lansert podkast. Det er totalt ti episoder som graver dypere i matjorda.
Ny undersøkelse
To av ti barn spiser nok fisk
Svært få norske barn spiser nok fisk. Men flesteparten sier de gjerne skulle ha spist mer dersom de fikk servert fiskeretter de liker.
Koronaen forsinker smilefjestilsynet
Koronautbruddet forsinker Mattilsynet. Særlig i større byer må en del serveringssteder vente til neste år før smilefjestilsynet kommer.
Jubileum
Ridderosten 50 år
I år er det dobbelt jubileum i Tresfjord i Romsdalen. Meieriet feirer sitt 100-årsjubileum og i 1970, for 50 år siden, kom den første Ridderosten på markedet i Norge.
Flere kontaktløse betalinger etter økning i beløpsgrensen
Nye data fra Visa viser en halv milliard flere kontaktløse betalinger etter at beløpsgrensen økte i vår.
Coop tilbakekaller brød med sesamfrø
Seks ulike varianter av knekkebrød, brød og pølsebrød fra Coop blir trukket tilbake fordi sesamfrøene fra India inneholder for store doser etylenoksid.
EU-ja til vegetarpølse
EU-parlamentet har avvist et forslag om at bare kjøttprodukter kunne bruke betegnelser som biff, pølse og burger.
Q-innovasjon vekker oppsikt i utlandet
Yoghurten Skyr Luftig fra Q-Meieriene får plass på internasjonal liste over årets gjennombruddsinnovasjoner.
15 prosent vekst i varehandelen
Detaljhandelen økte med 15 prosent i mai og juni. Koronapandemien får skylden.
Kolonial.no til millionsøksmål mot Coop
Kolonial.no saksøker Coop for 22 millioner kroner. Bakgrunnen er at selskapet måtte reparere gulvet etter at de tok over Coops lagerlokaler i 2016.
MatPrat lanserer podcast
MatPrat lanserte onsdag fem podcast-episoder, og målet er å spre matglede gjennom å gi folk tips til spennende oppskrifter, økt kunnskap om råvarer, mattrender og generelle tips og triks.
Nordmenn ønsker å spise mer reinsdyrkjøtt
Markedsundersøkelser har avdekket at norske forbrukere ønsker å spise mer reinsdyrkjøtt.
To nye Coop-fusjoner
Styrene i Coop Høylandet og Coop Skaun innstiller på fusjon med Coop Midt-Norge. Sakene skal til behandling på de respektive samvirkelagenes årsmøter i desember.
NNN og NHO kom til enighet
Enighet i forhandlingene mellom NNN og NHO Mat og Drikke for overenskomsten i sjokolade,- sukker- og snacksindustrien.
Vant en million, gir bort halvparten
Onsdag vant en mann én million kroner på Pantelotteriet på Spar Kastellet i Oslo. Halvparten av premien skal han gi til bestevennen sin.
Økologisk skjønnhet
Enighet i tarifforhandlingene i sjømatindustrien
Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) og Sjømat Norge er blitt enige om de nye punktene i tariffavtalen til fiskeindustribedrifter.
Dette er Årets matgledebutikker
Coop Mega Kolbotn sikret torsdag formiddag sin andre seier i Årets matgledebutikk. Rema 1000 Skogen kapret førsteplassen i lavprisklassen.
Lokalmat midt i Oslo
For første gang tildeles merket Spesialitet produkter fra hovedstaden.
Strenge miljøkrav i EUs landbruksreform
EUs ministerråd er enige om en stor landbruksreform. Reformen skal gi EUs medlemsland større fleksibilitet, men samtidig skjerpe kravene om miljøvennlig drift.
Frp ber regjeringen vekte jobber tyngre enn helse i grensehandelsdebatten
Stengte grenser til Sverige har gitt en boost for norske butikker. Frp ber om varige avgiftskutt for å sikre jobber i varehandelen også etter koronakrisen.
Dagpengemottakere kan gå glipp av feriepenger neste år
Frp sier torsdag nei til å gjeninnføre ordningen der dagpengemottakere får opptjent feriepenger. Regjeringen avviklet ordningen i 2015.
Leieprisene for butikklokaler i Oslo stuper
Butikkdød og kundeflukt preger handelen i Oslo sentrum. Leieprisene i stadig tommere gater har falt kraftig siden i fjor.
Norsk forskning på eldremat inn i EU
Nå tar Nofima-forskerne med seg kunnskapen om eldremat inn i nye EU-prosjekter.
Vil lage glutenfrie produkter av norske råvarer
Gründerbedriften Det Glutenfrie Verksted skal i samarbeid med forskningsinstituttet Nofima se på muligheter for å dyrke frem glutenfrie kornsorter i Norge.
Høyre vil ha kutt i elbilfordelene
Høyre ønsker en gradvis opptrapping av avgiftene knyttet til elbil etter 2021 og dermed et kutt i elbilfordelene.
Oppvaskmøte i grøntnæringen
– Slik kan vi bare ikke ha det
– Dette er alvorlige lovbrudd og et utrykk for en ukultur som landbruket ikke kan være bekjent av, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad.
Stengt grense ga panterekord
Hele 92 prosent av alle bokser og flasker er pantet så langt i år. Nå ber Infinitum politikerne om å endre grunnavgiften.
EU skal avgjøre hva som kan kalles en pølse
Hva kan egentlig kalles en pølse, schnitzel eller biff? Onsdag skal EU-parlamentet stemme over nettopp det.
Danske tilstander på øl og vin vil koste milliarder
Å sette norske avgifter på vin og øl ned til dansk nivå vil koste staten 8,6 milliarder kroner. Også avgiftskutt på røyk, brus og sjokolade er kostbart.
Nå blir det lettere å se hvor maten kommer fra
Denne høsten blir også Norge omfattet av EUs utvidede regler om opprinnelsesmerking av mat.
Bearbeider norsk kjøtt i utlandet
Danish Crown Foods Norway AS og Synnøve Finden er to selskaper som handler kjøtt i Norge, men produserer i utlandet.
Staten kan tjene nesten 5 milliarder ekstra i alkoholavgifter
Alkoholpengene renner inn i statskassen fordi taxfree og svenskehandel nesten har stanset opp på grunn av koronakrisen
Bakerne vil ha bedre merking av brød
Brødets geografiske opprinnelse en utfordring for bakerne. Gunnar Bakke i BKLF vil ha bedre merking for å unngå å villede forbrukerne.
Frp vil la ungdom selge øl i butikken
Et stort flertall i Frp vil la 16-17-åringer med jobb i kassen i dagligvarebutikker få selge øl.
Norsk landbruk bedre enn husholdningene på plastgjenvinning
Hele 86,6 prosent av all innsamlet plast fra landbruket i fjor gikk til gjenvinning. For norske husholdninger var andelen nede i 35,5 prosent.
Norsk gull i kokke-EM
Christian André Pettersen sikret gull for Norge da europafinalen i Bocuse d'Or Europe gikk av stabelen i Tallinn fredag.
Sesamfrø og bakervarer tilbakekalles fra markedet
Et plantevernmiddel kan ha forurenset sesamfrø etter en feil hos indiske produsenter. Nå blir både frøene og to kjente bakervarer tilbakekalt.
Ingrid Spord ble «Årets Matredder»
Gründeren bak bedriften «Mer enn» er tildelt prisen «Årets matredder» fra Q-Meieriene.
Åtte aktører forsterker samarbeidet mot matsvinn
Matvett, Framtiden i våre hender, Matsentralen, Spis opp maten, Kompass Mat, TotalCtrl, Foodlist og Too Good To Go utvider samarbeidet.
Koronastopp hos Riksmekleren
Helgens mekling for bakeri- og konditoransatte er utsatt på grunn av fare for koronasmitte.
Stortingspolitiker reagerer på økte matvarepriser
Prisveksten på matvarer i Norge er sterkere enn for andre varer. Det reagerer stortingsrepresentant Kårstein Løvaas (H) på.
Bocuse d’Or Europe 2020 i gang
Etter flere utsettelser startet den europeiske finalen Bocuse d’Or i Tallinn denne uka. Det blir uten publikum på tribunene.
Dette er årets vinner av Matomsorgsprisen 2020
På torsdag ble Matomsorgsprisen 2020 delt ut for 15. gang. Kjøkkenet ved Granly Stiftelse er årets vinner av Matomsorgsprisen 2020.
Sp om frihandelsavtale med britene
– Vi har ikke en ost å gi dem!
Sp har en klar beskjed til regjeringen om frihandelsforhandlingene med Storbritannia: Ikke gi så mye som en ost i bytte mot tilgang til deres fiskerimarked.
Dette er vinnerne av årets DLF Utmerkelser
På torsdag ble vinnerne av DLF Utmerkelser 2020 kåret under historiens første digitale DLF Høstmøte.
Vekst i dagligvaremarkedet på 16 prosent hittil i år
I tredje kvartal fortsatte veksten i det norske dagligvaremarkedet. Hittil i år er veksten på 16,1 prosent, tilsvarende 21,2 milliarder kroner, viser nye tall.
500 ansatte flyttes fra Bama til Asko
Bama og Norgesgruppen endrer samarbeidet: Asko skal overta varene fra Bama Dagligvare på et tidligere stadium. 500 ansatte får ny arbeidsgiver.
500 ansatte flyttes fra Bama til Asko
Bama og NorgesGruppen endrer samarbeidet: Asko skal overta varene fra Bama Dagligvare på et tidligere stadium. 500 ansatte får ny arbeidsgiver.
Klimakalkulatoren lanseres
Viktig steg i bondens klimajobb
– For første gang får bonden oversikt over eget klimaavtrykk og kan enklere se hva hun kan gjøre for å kutte egne klimagassutslipp, sier Lars Petter Bartnes, leder i Norges Bondelag.
Færre konkurser i september
I september gikk 357 bedrifter konkurs. Det er færre enn ventet og en nedgang på 21,4 prosent sammenlignet med samme måned i fjor.
Bønder frykter landbruket vil bli ofret i forhandlingene med Storbritannia
Bondelaget advarer regjeringen mot å bytte landbruk mot fisk i forhandlingene med Storbritannia om en ny frihandelsavtale.
Annonse
Annonse
Annonse
