Annonse

Nyheter

Ikke siden 2006 har nordmenn spist mindre kjøtt

Forbruket av kjøtt var i fjor 51,6 kilo per person i Norge. Dette er det laveste tallet siden 2006.

Flere feilmerkede Nyt Norge-produkter

– Jeg er stygt redd det blir litt feilmerking til jul når importribba kommer, sier Nina Sundqvist, administrerende direktør i Matmerk til Nationen.

Mer strid og forvirring om kyllingrapport

Norsk Kylling fortsetter sin reklamekampanje om dyrevelferd til tross for at Mattilsynet har trukket sin omstridte rapport om temaet. Og SPs Geir Pollestad beskylder nærmest landbruksministeren for å lyve.

Koronasmitte ved Nortura Gol

Ansatte i tilknytning til Nortura Gol er bekreftet smittet. Som følge av dette gjennomfører Nortura Gol nå test av flere av de ansatte.

Oslo kommune innfører nye regler for smittevern i dagligvarebutikker

Fra og med torsdag må kundene dine bruke munnbind når de handler både dagligvarer og andre varer – om de ikke holder god nok avstand.

Mel-streik avverget – enighet i lastebiloppgjøret

Over 1.000 lastebilsjåfører kunne ha blitt tatt ut i streik fra onsdag morgen, men to timer på overtid kom partene til enighet.

Koronasmitte oppdaget hos tre Grilstad-ansatte

Mandag ble det bekreftet koronasmitte hos tre medarbeidere ved Grilstads produksjonsavdeling på Ranheim. I tillegg er 22 ansatte satt i karantene.

Gjør narr av trendene og viser hvor lett vi lar oss lede

En dæsj av barndommens fascinasjon for kjendiser. En klype estetikk fra gamle ukeblader og en forkjærlighet for matoppskrifter. Vips så hadde Mari Ulstein kokt i hop noe så sjeldent som en roman om vårt forhold til mat.

Ren Mat lanserer podkast

Norges økologiske mat- og livsstilmagasin Ren Mat har lansert podkast. Det er totalt ti episoder som graver dypere i matjorda.

Ny undersøkelseTo av ti barn spiser nok fisk

Svært få norske barn spiser nok fisk. Men flesteparten sier de gjerne skulle ha spist mer dersom de fikk servert fiskeretter de liker.

Serveringssteder i mange større byer må trolig vente til neste år før Mattilsynet på inspeksjon.  Foto: iStock | Mattilsynet

Koronaen forsinker smilefjestilsynet

Koronautbruddet forsinker Mattilsynet. Særlig i større byer må en del serveringssteder vente til neste år før smilefjestilsynet kommer.

JubileumRidderosten 50 år

I år er det dobbelt jubileum i Tresfjord i Romsdalen. Meieriet feirer sitt 100-årsjubileum og i 1970, for 50 år siden, kom den første Ridderosten på markedet i Norge.

Flere kontaktløse betalinger etter økning i beløpsgrensen

Nye data fra Visa viser en halv milliard flere kontaktløse betalinger etter at beløpsgrensen økte i vår.

Coop tilbakekaller brød med sesamfrø

Seks ulike varianter av knekkebrød, brød og pølsebrød fra Coop blir trukket tilbake fordi sesamfrøene fra India inneholder for store doser etylenoksid.

EU-ja til vegetarpølse

EU-parlamentet har avvist et forslag om at bare kjøttprodukter kunne bruke betegnelser som biff, pølse og burger.

Forbruker Pia Berg, som hadde ideen til det som i dag er blitt Skyr Luftig, sammen med Q-sjef Bent Myrdahl.

Q-innovasjon vekker oppsikt i utlandet

Yoghurten Skyr Luftig fra Q-Meieriene får plass på internasjonal liste over årets gjennombruddsinnovasjoner.

15 prosent vekst i varehandelen

Detaljhandelen økte med 15 prosent i mai og juni. Koronapandemien får skylden.

Kolonial.no til millionsøksmål mot Coop

Kolonial.no saksøker Coop for 22 millioner kroner. Bakgrunnen er at selskapet måtte reparere gulvet etter at de tok over Coops lagerlokaler i 2016.

MatPrat lanserer podcast

MatPrat lanserte onsdag fem podcast-episoder, og målet er å spre matglede gjennom å gi folk tips til spennende oppskrifter, økt kunnskap om råvarer, mattrender og generelle tips og triks.

Nordmenn ønsker å spise mer reinsdyrkjøtt

Markedsundersøkelser har avdekket at norske forbrukere ønsker å spise mer reinsdyrkjøtt.

To nye Coop-fusjoner

Styrene i Coop Høylandet og Coop Skaun innstiller på fusjon med Coop Midt-Norge. Sakene skal til behandling på de respektive samvirkelagenes årsmøter i desember.

NNN og NHO kom til enighet

Enighet i forhandlingene mellom NNN og NHO Mat og Drikke for overenskomsten i sjokolade,- sukker- og snacksindustrien.

Vant en million, gir bort halvparten

Onsdag vant en mann én million kroner på Pantelotteriet på Spar Kastellet i Oslo. Halvparten av premien skal han gi til bestevennen sin.

Økologisk skjønnhet

Enighet i tarifforhandlingene i sjømatindustrien

Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) og Sjømat Norge er blitt enige om de nye punktene i tariffavtalen til fiskeindustribedrifter.

Dette er Årets matgledebutikker

Coop Mega Kolbotn sikret torsdag formiddag sin andre seier i Årets matgledebutikk. Rema 1000 Skogen kapret førsteplassen i lavprisklassen.

Statsråd Bollestad fikk overlevert en 1-meters pølse fra Metervare. – Tusen takk! Nå blir det enkelt å holde 1-meters regelen, var kommentaren fra statsråden. Foto: Matmerk

Lokalmat midt i Oslo

For første gang tildeles merket Spesialitet produkter fra hovedstaden.

Strenge miljøkrav i EUs landbruksreform

EUs ministerråd er enige om en stor landbruksreform. Reformen skal gi EUs medlemsland større fleksibilitet, men samtidig skjerpe kravene om miljøvennlig drift.

Frp ber regjeringen vekte jobber tyngre enn helse i grensehandelsdebatten

Stengte grenser til Sverige har gitt en boost for norske butikker. Frp ber om varige avgiftskutt for å sikre jobber i varehandelen også etter koronakrisen.

Dagpengemottakere kan gå glipp av feriepenger neste år

Frp sier torsdag nei til å gjeninnføre ordningen der dagpengemottakere får opptjent feriepenger. Regjeringen avviklet ordningen i 2015.

Leieprisene for butikklokaler i Oslo stuper

Butikkdød og kundeflukt preger handelen i Oslo sentrum. Leieprisene i stadig tommere gater har falt kraftig siden i fjor.

Nofima er tildelt 6 millioner kroner til forskning på eldremat i to EU-prosjekter. Foto: Nofima

Norsk forskning på eldremat inn i EU

Nå tar Nofima-forskerne med seg kunnskapen om eldremat inn i nye EU-prosjekter.

Vil lage glutenfrie produkter av norske råvarer

Gründerbedriften Det Glutenfrie Verksted skal i samarbeid med forskningsinstituttet Nofima se på muligheter for å dyrke frem glutenfrie kornsorter i Norge.

Høyre vil ha kutt i elbilfordelene

Høyre ønsker en gradvis opptrapping av avgiftene knyttet til elbil etter 2021 og dermed et kutt i elbilfordelene.

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad og statssekretær Vegard Einan i Arbeids- og sosialdepartementet har i dag blitt orientert om hva næringen vil gjøre for at kritikkverdige arbeidsforhold ikke skal gjenta seg i landbruket. I midten leder Lars Pette

Oppvaskmøte i grøntnæringen– Slik kan vi bare ikke ha det

– Dette er alvorlige lovbrudd og et utrykk for en ukultur som landbruket ikke kan være bekjent av, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad.

Stengt grense ga panterekord

Hele 92 prosent av alle bokser og flasker er pantet så langt i år. Nå ber Infinitum politikerne om å endre grunnavgiften.

EU skal avgjøre hva som kan kalles en pølse

Hva kan egentlig kalles en pølse, schnitzel eller biff? Onsdag skal EU-parlamentet stemme over nettopp det.

Danske tilstander på øl og vin vil koste milliarder

Å sette norske avgifter på vin og øl ned til dansk nivå vil koste staten 8,6 milliarder kroner. Også avgiftskutt på røyk, brus og sjokolade er kostbart.

EKSPERTER: Nina Lødrup (til venstre) og Anne-Pia Lødemel er seniorrådgivere i Mattilsynets seksjon for merking og ­kvalitet. Foto: Arne Kongsnes

Nå blir det lettere å se hvor maten kommer fra

Denne høsten blir også Norge omfattet av EUs utvidede regler om opprinnelsesmerking av mat.

Bacon fra danske Tulip merkes med norsk flagg fordi kjøttet er norsk, men varen er produsert i Tyskland. Synnøve Findens skinke er lagd med norsk kjøtt, men produsert i Sverige. Foto: tulip.no | synnove.no

Bearbeider norsk kjøtt i utlandet

Danish Crown Foods Norway AS og Synnøve Finden er to selskaper som handler kjøtt i Norge, men produserer i utlandet.

Staten kan tjene nesten 5 milliarder ekstra i alkoholavgifter

Alkoholpengene renner inn i statskassen fordi taxfree og svenskehandel nesten har stanset opp på grunn av koronakrisen

Direktør Gunnar Bakke i Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) mener dagens merking av for eksempel brød kan være villedende for mange forbrukere. Foto: iStock | Arne Kongsnes

Bakerne vil ha bedre merking av brød

Brødets geografiske opprinnelse en utfordring for bakerne. Gunnar Bakke i BKLF vil ha bedre merking for å unngå å villede forbrukerne.

Frp vil la ungdom selge øl i butikken

Et stort flertall i Frp vil la 16-17-åringer med jobb i kassen i dagligvarebutikker få selge øl.

Norsk landbruk bedre enn husholdningene på plastgjenvinning

Hele 86,6 prosent av all innsamlet plast fra landbruket i fjor gikk til gjenvinning. For norske husholdninger var andelen nede i 35,5 prosent.

Norsk gull i kokke-EM

Christian André Pettersen sikret gull for Norge da europafinalen i Bocuse d'Or Europe gikk av stabelen i Tallinn fredag.

Sesamfrø og bakervarer tilbakekalles fra markedet

Et plantevernmiddel kan ha forurenset sesamfrø etter en feil hos indiske produsenter. Nå blir både frøene og to kjente bakervarer tilbakekalt.

Vinner Ingrid Spord sammen med Q-sjef Bent Myrdahl og Q-styreleder Kristine Aasheim.

Ingrid Spord ble «Årets Matredder»

Gründeren bak bedriften «Mer enn» er tildelt prisen «Årets matredder» fra Q-Meieriene.

Even Nord Rydningen, samfunnsansvarlig i Too Good To Go, har holdt i arbeidet med å inngå en avtale. Foto: Too Good To Go

Åtte aktører forsterker samarbeidet mot matsvinn

Matvett, Framtiden i våre hender, Matsentralen, Spis opp maten, Kompass Mat, TotalCtrl, Foodlist og Too Good To Go utvider samarbeidet.

Riksmekler Mats Wilhelm Ruland tar ingen koronasjanser og har utsatt helgens mekling for ansatte i bakerier og konditorier. Foto: Ole Berg-Rusten | NTB

Koronastopp hos Riksmekleren

Helgens mekling for bakeri- og konditoransatte er utsatt på grunn av fare for koronasmitte.

Stortingspolitiker reagerer på økte matvarepriser

Prisveksten på matvarer i Norge er sterkere enn for andre varer. Det reagerer stortingsrepresentant Kårstein Løvaas (H) på.

Bocuse d’Or Europe 2020 i gang

Etter flere utsettelser startet den europeiske finalen Bocuse d’Or i Tallinn denne uka. Det blir uten publikum på tribunene.

Dette er årets vinner av Matomsorgsprisen 2020

På torsdag ble Matomsorgsprisen 2020 delt ut for 15. gang. Kjøkkenet ved Granly Stiftelse er årets vinner av Matomsorgsprisen 2020.

Sp om frihandelsavtale med britene– Vi har ikke en ost å gi dem!

Sp har en klar beskjed til regjeringen om frihandelsforhandlingene med Storbritannia: Ikke gi så mye som en ost i bytte mot tilgang til deres fiskerimarked.

Dette er vinnerne av årets DLF Utmerkelser

På torsdag ble vinnerne av DLF Utmerkelser 2020 kåret under historiens første digitale DLF Høstmøte.

Vekst i dagligvaremarkedet på 16 prosent hittil i år

I tredje kvartal fortsatte veksten i det norske dagligvaremarkedet. Hittil i år er veksten på 16,1 prosent, tilsvarende 21,2 milliarder kroner, viser nye tall.

500 ansatte flyttes fra Bama til Asko

Bama og Norgesgruppen endrer samarbeidet: Asko skal overta varene fra Bama Dagligvare på et tidligere stadium. 500 ansatte får ny arbeidsgiver.

Høsten 2021 flyttes samtlige ansatte fra Bama Dagligvare over til NorgesGruppens selskap Asko. De fleste steder er selskapene allerede samlokalisert.

500 ansatte flyttes fra Bama til Asko

Bama og NorgesGruppen endrer samarbeidet: Asko skal overta varene fra Bama Dagligvare på et tidligere stadium. 500 ansatte får ny arbeidsgiver.

Klimakalkulatoren lanseresViktig steg i bondens klimajobb

– For første gang får bonden oversikt over eget klimaavtrykk og kan enklere se hva hun kan gjøre for å kutte egne klimagassutslipp, sier Lars Petter Bartnes, leder i Norges Bondelag.

Færre konkurser i september

I september gikk 357 bedrifter konkurs. Det er færre enn ventet og en nedgang på 21,4 prosent sammenlignet med samme måned i fjor.

Bønder frykter landbruket vil bli ofret i forhandlingene med Storbritannia

Bondelaget advarer regjeringen mot å bytte landbruk mot fisk i forhandlingene med Storbritannia om en ny frihandelsavtale.

Annonse
Annonse
Annonse