Hopp til hovedinnhold
Kjøp abonnement
DVH section links
Butikk i praksis
Butikktesten
Produktnytt
Kommentar
Kjedenytt
Leverandørnytt
KBS
Frukt & grønt
Økologi
Grill
DVH E-publications
eAvisen
DVH Info links
Om oss
Kontakt oss
Annonsørinnhold
Mediaconnect links
Logg inn
Min side
DVH subscriber links
Nyhetsbrev
– Gjør god butikk bedre!
Søk:
X
Annonse
Annonse
Bli abonnent
eAvisen
Om oss
Nyhetsbrev
Min side
Annonse
Nyheter
Bøndene krever å få dekket inn strømprisøkningen
Norges Bondelag krever at dekning for den ekstraordinære økningen i strømprisene tas inn i tilleggsforhandlingene om jordbruksoppgjøret.
Høstmøtet
Vinnerne av årets DLF Utmerkelser
DLF Samfunnsansvarspris gikk til Mere Mat for Fremtidens ferdigmat, DLF Innovasjonspris ble tildelt Haugen-Gruppen for Old El Paso Tortilla Pockets og DLF Merkevarepris ble tildelt Ringnes for Frydenlund.
Dagligvaretilsynet
– Flest henvendelser om Emv
Dagligvaretilsynet har foreløpig ikke hatt noen formelle saker til behandling, men har fått mange henvendelser. Emv er det temaet som går mest igjen.
Leverandørene
– Rabattene må følge varene
Under DLFs Høstmøte i Tønsberg torsdag, tok flere leverandører til orde for at rabattene som gis i større grad må følge varene ut til forbruker enn tilfellet er i dag.
Coop-sjefen
– Vi må vokse mer over tid
Det har kokt rundt Coop i det siste. Under DLFs høstmøte i Tønsberg torsdag ble Coop-sjef Geir Inge Stokke frittet ut om både beslutningen om å kaste ut leverandørenes selgere fra butikk og det utvidede samarbeidet med Carrefour.
Storhusholdning
Reitan Retail lanserer Kolly
Reitan Retails satsing på storhusholdningsmarkedet skal hete Kolly. Selskapet skal levere mat til horeca-bransjen i hele Norge, med oppstart 1. februar 2022.
Dette er årets vinnere av NM i frukt og grønt
Onsdag ble heder, ære og premier overrakt til årets ferske norgesmestere i konkurransen NM i frukt og grønt dagligvare 2021.
Plastposer med personlighet
Kundene dine kjøper 782 millioner plastposer i året i Norge. Nå er Handelens Miljøfond klar med ny kampanje for å få ned forbruket.
Først i verden
Sporer 600 tonn plast fra innsamling til gjenvinning
Norsk Gjenvinning, Norfolier GreenTec AS og Grønt Punkt Norge AS har startet et pilotprosjekt for sporing av over 600 tonn plastemballasje.
Filip August Bendi vant årets kokk 2021
Filip August Bendi ble tirsdag kåret til Årets Kokk 2021. Han blir Norges kandidat til verdens mest prestisjefylte kokkekonkurranse – Bocuse d'Or 2022 og 2023.
Færre gårder – men flere driver med kjøttproduksjon
Det har blitt 17 prosent færre jordbruksbedrifter de siste ti årene. Bare innen kjøttproduksjon på storfe er det blitt flere bedrifter i perioden.
Tilleggsforhandlingene i jordbruksoppgjøret har startet opp igjen
Tilleggsforhandlingene mellom staten og landbruket, som i september ble utsatt av Solberg-regjeringen, har startet opp igjen med Støre-regjeringen.
Nordmenn synes det er trygt å gå ut og spise og handle – vil likevel fortsette med håndsprit
Ni av ti nordmenn vil at butikker og spisesteder skal fortsette med å tilby håndsprit etter gjenåpningen.
Nortura sier opp 147 ansatte i Steinkjer og Stavanger
I alt 79 ansatte i Nortura i Steinkjer og 68 i Stavanger mister jobbene sine. De skal få tilbud om ny jobb, men da må de flytte.
Reitan Handel skifter navn
– Vi skal skape verdier for flere og gi tilbake til samfunnet, sier administrerende direktør Ole Robert Reitan.
20 kommuner mangler kontanttjenester
Det mangler minibank, bank i butikk og bankfilial i 20 kommuner, og det er dermed umulig å gjøre bankinnskudd. Dette kan være lovstridig, ifølge Finanstilsynet.
Solide Aka-resultater
Aka-konsernet leverer et sterkt resultat før skatt per andre tertial 2021 på 186,4 millioner kroner, mot 203,3 millioner i samme periode i fjor.
Unge kildesorterer mer
Flere nordmenn i 20-årene kildesorterer metallemballasjen sin enn før. Fortsatt er de over 30 år flinkest, men de yngre tar innpå.
Dansk gresskar veier et halvt tonn
En kaféeier fra Græstad i Danmark har gått til topps i kåringen av landets største gresskar, med en gigant som veier 497,6 kilo.
Menneskers kjærlighet til ost og øl går så langt tilbake som 2.700 år
Kjærligheten mennesker har til ost og øl går langt tilbake i tid. Ifølge en studie var nettopp det pausematen til østerrikske arbeidere i en saltgruve for 2.700 år siden.
Svinnfri matmesse
All mat ble utnyttet på Østlandske Storhusholdningsmesse i forrige uke.
Matprat
Vil avlive myter om kjøtt
Hvor mye kjøtt spiser nordmenn? Og er det sunt eller usunt? Matprat vil avlive moderne myter om rødt kjøtt.
Extra Kongsberg gjenåpnet
Butikklokalet til Extra Kongsberg er holdt stengt av politiet etter den tragiske hendelsen i byen onsdag kveld. Nå er sperringen opphevet, og klokken syv i morges åpnet butikken dørene igjen.
Orkla satser ungt og tungt på plantebasert mat
Snaue halvparten av det norske folk prøvd plantebasert mat. I løpet av fem år vil Orkla Foods ha andelen opp til 75 prosent.
Storbritannia vil gi hastevisum til 800 slaktere
Friske dyr blir avlivet og kjøtt destruert på grunn av mangel på slaktere i Storbritannia.
Kongsberg-drapene
Coop-ansatte møtes for å snakke ut om hendelsene
Deler av dramaet på Kongsberg skjedde inne på en Coop Extra-butikk i sentrum av byen. Torsdag møtes de ansatte for å snakke om det som skjedde.
Alle drapene i Kongsberg ble trolig begått etter at politiet fikk kontakt med mannen
Politiet tror at alle drapene i Kongsberg onsdag skjedde etter at de fikk kontakt med gjerningsmannen første gang.
Her er vår nye landbruks- og matminister
Sandra Borch (33) fra Senterpartiet er Norges nye landbruks- og matminister. – Det er veldig stort for meg, sier Borch.
Norges største test av julemat
Julemat og pålegg er tema for årets NM i kjøttprodukter. 550 produkter fra 62 bedrifter bedømmes denne uka.
Politiet
Det ble brukt flere våpen i drapene på Kongsberg
Politiet bekrefter at den siktede for drapene på Kongsberg brukte også andre våpen i tillegg til pil og bue.
Politiet om Kongsberg-siktet: Erkjenner forholdene
Mannen som siktet etter drapene på Kongsberg, har vært i avhør. – Han erkjenner forholdene, opplyser politiadvokat Ann Irén Svane Mathiassen.
Støre
– Grufulle handlinger
– Det er grufulle handlinger som er avdekket. Dette er uvirkelig, sier påtroppende statsminister Jonas Gahr Støre (Ap) om drapene på Kongsberg.
Politiet bekrefter
– Fem er drept
– Jeg kan dessverre bekrefte at det er fem drepte og to som er skadd, sier leder i Sørøst politidistrikt Øyvind Aas.
Erna Solberg
– Fryktelige handlinger
– Gjerningsmannen har utført fryktelige handlinger, sier avtroppende statsminister Erna Solberg.
Ingen Coop-ansatte skadd
Ingen av de ansatte i Extra-butikken i Kongsberg er fysisk skadd, opplyser Coop i 22-tiden onsdag kveld. Det skal imidlertid ifølge politiet være personer som er blitt skadd i butikklokalene.
Extra-butikk åsted for Kongsberg-drama
En person har skutt mot folk med pil og bue i Kongsberg sentrum. Vedkommende skal blant annet ha oppholdt seg i en Coop Extra-butikk. Onsdag kveld melder politiet om flere skadde og omkomne.
Hurdalsplattformen
Her er det viktigste om mat og landbruk
Inntektsløft for bøndene, selvforsyningsgraden for mat skal opp til 50 prosent, Mattilsynet skal styrkes og dagligvarekjedenes makt begrenses.
NHO Mat og Drikke: – Mangelfullt budsjettforslag
NHO Mat og Drikke etterlyser blant annet mer penger til kompetanse, rekruttering og kostholdsstatistikk.
Mange forbrukere føler seg lurt i dagligvarebutikken
Fire av ti norske forbrukere føler seg lurt som følge av for dårlig opprinnelsesmerking på matvarer. Det viser en undersøkelse fra Forbrukerrådet.
Kjøper leverandør av kassesystemer
Dataplan har inngått en avtale om oppkjøp Touch Soft, som leverer kassesystemer til varehandelen.
Felleskjøpet stanser salg av mineralgjødsel
På grunn av sterk prisvekst og et uforutsigbart internasjonalt marked vil ikke Felleskjøpet Agri selge mineralgjødsel inntil videre.
– Stimulerer svenskehandelen
Både Bryggeriforeningen og Vin- og brennevinleverandørenes forening (VBF) mener forslaget til økte alkoholavgifter vil sette fart på svenskehandelen.
10 millioner til digitalisering av Mattilsynet
Debatten om Mattilsynet har nok ressurser har vært frisk. Statsråd Olaug Bollestads siste hilsen er 10 millioner til økt digitalisering.
Ringnes
Nå kjøres julebrusen ut
Denne uken kjøres julebrusen ut til butikkene. – Noen syns nok det er litt tidlig, men ikke julebrusfansen. De har ventet lenge nok, sier kommunikasjonssjef i Ringnes, Nicolay Bruusgaard.
Reineiere på Fosen vant over vindkraftutbyggerne
Høyesterett gir medhold til reineierne i Fosen: Både Storheia og Roan vindkraftverk er satt opp i strid med urfolksrettighetene.
Matprisene faller aller mest
De siste 12 månedene har prisene på matvarer og alkoholfrie drikkevarer falt hele 3,8 prosent.
Under halvparten sier ja til å bruke munnbind
46 prosent er positive til at vi skal bruke munnbindher i landet, ifølge Norsk koronamonitor. Samtidig har aldri så få fryktet å bli smittet.
Grønne avfallsposer er blitt et pengesluk for Oslo
Oslo kommune vurderer å kvitte seg med biogassanlegget på Romerike som produserer gass og gjødsel av matavfall fra innbyggerne i hovedstaden.
Emil Iversen velger Grilstad som sin private hovedsponsor
Emil Iversen velger Grilstad som sin private hovedsponsor fram til og med VM i Trondheim i 2025.
Nille tilbakekaller grøsser-godteri
Nille AS kaller tilbake posen «Horror Candy Bag» med kjærligheter på pinne. Pinnen kan løsne eller knekke slik at plastbiter kan bli igjen i produktet.
Coop utvider samarbeidet med fransk dagligvaregigant
Dagligvarekjeden Coop og franske Carrefour skal samarbeide om innkjøp fra internasjonale leverandører.
Matkasseleverandør henter krefter fra Coop
CoopX-leder Anton Nytorp er ansatt som teknologidirektør i LMK Group, selskapet bak blant annet Adams Matkasse og Godtlevert.
Eierskapet klart for nytt slakteri på Otta
Grilstad, Jæder, fire kommuner og lokale bønder skal eie og drive Gudbrandsdal Slakteri på Otta.
Overtar to nye pizzakjeder i Tyskland
New York Pizza kjøper pizzakjedene Flying Pizza og Pizza Planet, som til sammen har 73 franchisedrevne utsalgssteder i Tyskland.
Snarkjøp Gruppen
Skal halvere matsvinnet innen 2030
Snarkjøp Gruppen har et mål om å halvere matsvinnet innen 2030. Kjeden har valgt Mat-Norge sin løsning for matsvinn.
Tine lover lengre skaft i starten av november
Treskjeen som følger med Tines yoghurtbegre, har skapt mye frustrasjon. Tidlig i november skal en erstatning være på plass, lover Tine.
Mer åpne grenser får Virke til å frykte for norske arbeidsplasser
Virke frykter arbeidsplasser forsvinner til Sverige som følge av gjenåpnede grenser. De vil ha lavere avgiftsnivå for å holde nordmenn i norske butikker.
Utbrudd av hepatitt A stammer trolig fra mat
Folkehelseinstituttet har oppdaget et utbrudd av hepatitt A. Ti personer er foreløpig påvist smittet, sannsynligvis gjennom mat.
Nortura legger ned deler av virksomheten – 147 jobber i fare
79 ansatte i Steinkjer og 68 i Stavanger står i fare for å miste jobben sin på grunn av en ny Nortura-fabrikk i Tønsberg.
Norgesgruppen lanserer bærekraftsfond
Norgesgruppen ønsker å samarbeide tettere med resten av verdikjeden for mat om prosjekter innen helse, miljø og mennesker, og lanserer nå bærekraftsfondet Handle. 100 millioner kroner skal brukes de neste årene.
Annonse
Annonse
Annonse
