Nå bør du ha nok riskrem i butikken

Hvis du har gått tom for riskrem denne uken, mister du salg. Nesten halvparten av kundene dine spiser nemlig riskrem på julaften.

Are Knudsen

Publisert 20.12.2021 - 15:21 Sist oppdatert 20.12.2021 - 16:21

Mens både julemiddagen og favorittjulekaken varier rundt om i landet, er nordmenn mer samstemte om juledesserten. Riskrem er den desidert mest populære juledesserten over hele landet, og nesten annenhver person spiser riskrem (46 %) på julaften.

I Midt-Norge får riskremen imidlertid konkurranse av en annen kremdessert; mange trøndere foretrekker multekrem (29 %) som dessert på julaften.

Listen over nordmenns dessertfavoritter viser at krem er en viktig ingrediens i julefeiringen. Fløte er en fellesnevner i de mest populære dessertene kundene dine spiser i julen. Etter riskrem (46 %) og multekrem (17 %) følger karamellpudding (8 %) og iskrem (6 %).

– Desserttradisjonene er veldig stabile, og både riskrem og multekrem er tradisjoner vi tror vil holde seg i lang tid, sier ernæringsrådgiver Terese Glemminge Arnesen i Opplysningskontoret for Meieriprodukter i en pressemelding.