Nyheter

Vinneren av Matprisen 2023 er Kolonihagen.

Kolonihagen vant Matprisen 2023

Mandag ble tiende utgave av Matprisen avholdt på Sentralen i Oslo. Kolonihagen vant Matprisen 2023. – Kolonihagen gir oss mer miljøvennlig mat i butikkhyllene.

Publisert Sist oppdatert

Det sier Ingrid Kleiva Møller fra Matprisens jury i en pressemelding.

– Det kan være vanskelig for kvalitetsbevisste økoprodusenter å komme inn i dagligvaremarkedet, selv om etterspørselen etter økologisk mat er økende. Derfor er Kolonihagen så viktig – fordi de gjør det enkelt for oss å velge økologiske varer i hverdagen, sier Kleiva Møller.

Prisutdelingen Matprisen hedrer alle dem som jobber for å endre matsystemer i mer bærekraftig retning og som bidrar til å øke forbruket og produksjonen av økologisk og bærekraftig mat. Matprisen favner hele næringskjeden fra bonde til butikk. Juryleder Ingrid Kleiva Møller peker på at i et krevende marked for mange næringer er det desto mer imponerende de som faktisk tar bærekraftige matvalg.

– Det er tøffe tider for de som lager maten vår, og det har ikke blitt enklere å ta bærekraftige valg. Derfor er det så viktig å fortelle historiene om de flinke folka som har gått foran og valgt bærekraftige metoder, eller lærer oss viktige sammenhenger i matsystemet.

Hovedprisen gikk i år til Kolonihagen som ble rost av juryen for «mot og oppfinnsomhet og en vilje til å gripe inn i etablerte rammer og kreve en endring». Kolonihagen er for de fleste kjent som en merkevare i Rema 1000s butikker, men har en lang historie som aktør som har ønsket å tilby et mer bærekraftig vareutvalg.

Her er årets vinnere:

  • Matprisen: Kolonihagen
  • Årets kjøkken: Til Elise fra Marius
  • Årets produsent: Solhatt økologiske hagebruk
  • Årets storkjøkken: Coor
  • Årets salgskanal: Dagens
  • Årets formidler: Marit Kolby
  • Debioprisen: Opaker gård
  • Årets utfordring: Bama
  • KokkeKarlas stipend: Eli Anne Rosvold Sundset
Powered by Labrador CMS