Daglig leder Vetle Misje (t.v.) og salgsansvarlig Tonny Eriksen påstår de fikk gåsehud da de smakte på de første flakene av Gastrochips. Nå mener de at «the sky is the limit».

Produktnytt

Chips med Gastromat

I april dukket Facebook gruppen «Potetgull med Gastromat» opp på nettet. En liten nisje skapte på rekordtid et voldsomt engasjement.

arne@dagligvarehandelen.no

Publisert 29.08.2021 - 18:57 Sist oppdatert 29.08.2021 - 20:57

I forrige uke ble det første partiet produsert. 20.000 poser forsvant som dugg for solen. Facebook-gruppens 10.000 medlemmer sto klare til å knaske i vei på Gastrogull.

Den lille bedriften Gastromat i Vestfold var selvsagt smigret over engasjementet, og var villig til å gi saken et forsøk.

– Vi planla å produsere 10.000 poser, men da var det enkelte som lurte på om vi ikke kunne regne. Det ville bare holde til én pose per medlem, så vi jekket opp produksjonsvolumet til 20.000. I denne omgang, sier fabrikksjef Rune C. Høydahl i Gastromat.

Hvem som skulle produsere nyvinningen, var et viktig spørsmål. Maarud ønsket ikke å begi seg inn på dette. Ei heller Kims. Men Den Lille Chipsfabrikken snudde seg rundt og stilte kapasitet til rådighet i sin fabrikk i Kristiansand. Dermed kunne produksjonen gå sin gang mandag og tirsdag i forrige uke.

Da planene ble kjent på Facebook, ble Gastromat kontaktet av en rekke dagligvarebutikker som ønsker å selge Gastrogull.

– Men for oss var det viktig at de ihuga medlemmene i gruppen skulle få Gastrogull gjennom vår nettbutikk. Og i tillegg har vi valgt å selge produktet i vår lokale Meny-butikk her i Sande, sier Høydahl.

– Hvis salget tar helt av, har dere kapasitet til å øke produksjonen?

– Ser vi at det går unna, skal vi greie å trylle frem flere poser Gastrogull relativt kjapt. Tilbakemeldinger fra smaksprøvene vi har delt ut tidligere i år, er utelukkende positive, men vi er selvsagt spent på hvordan Gastrogull blir mottatt. Blir det godt mottatt, er det ingen hemmelighet at vi håper på distribusjon ut i dagligvarebutikker over hele landet.

Les mer i neste utgave av Dagligvarehandelen!