Gourmetpopcorn

– Men vi er åpne for bestilling også, enten på epost, telefon eller via nettsiden, forsikrer gründer og daglig leder Rewa Titi. Hun har også inngått avtale med Spesial Grossisten Vestfold og Telemark for å komme inn i dagligvarekjedene.

– Vi vil gjerne komme inn i dagligvare, og satser på både spesialbutikker og dagligvarekjedene, sier gründeren som innrømmer å ha slitt økonomisk gjennom hele 2020, da den lille bedriften falt utenom alle støtteordninger fra staten. Nå er håpet at 2021 blir et bedre år enn fjoråret.

– At flere av våre kunder måtte holde stengt en periode, førte til tap for oss. Det var også av og til problemer med å skaffe råvarene. Volumet var ikke som forventet heller, erkjenner hun. Dette til tross – Popmais Factory klarte å lansere nye smaker i 2020.

Popcornet finnes i en rekke varianter, som popcorn med Belgiske hvit sjokolade & bringebær, Zebra sjokoladepopcorn og den nye smaken Saltet lakris, som lages med økologisk lakris.

– Hvor kom ideen til Popmais Factory fra?

– Ideen kom for flere år siden, da jeg smakte karamell-popcorn i utlandet. Dette motiverte meg til å prøve å gourmet-popcorn som er både godt og sunt, forteller Rewa Titi. I flere måneder eksperimenterte hun for å lage det beste gourmet-popcornet med gode råvarer, lite fett og sukker, og aller helst naturlige smaker.