Ny godkjent kaffetrakter

De kaffeinteresserte kan glede seg over at kaffetrakteren OBH Blooming Coffee Maker nylig ble godkjent av European Coffee Brewing Centre. Den nordiske produsenten har nå to godkjente kaffetraktere i markedet; Blooming Coffee Maker og Legacy.

Kaffetrakteren er nordmenns førstevalg når det kommer til bryggeutstyr, og Norsk Kaffeinformasjon mener det er gledelig at produsentene satser på kvalitet.

– Korrekt tid og temperatur under tilberedningen er en forutsetning for et godt resultat. En godkjent trakter skal trekke ut riktig mengde kaffestoffer og gi en balansert drikk, forklarer Stig Hiller, teknisk sjef i European Coffee Brewing Centre i en pressemelding. Testsenteret drives av Norsk Kaffeinformasjon og ligger i Oslo.