Annonse

Til pizzadeigen

Hvetemel Tipo 00 Nuvola 1 kg Caputo er finmalt, italiensk mel med stor hevekraft, som gir smakfulle, store og luftige pizzaskorper.

Caputo pizzagjær 100 g er tørrgjær som skal være egnet for alle typer gjærdeig. Oluf Lorentzen anbefaler å bruke den sammen med Caputo pizzamel. Krever 1/3 mengde sammenlignet med
fersk gjær.

Lese resten?
Løpende abonnement. Fornyer på fullpris (165,- eks mva). Første mnd kr
1,-
Prøv nå — ingen bindingstid
Allerede abonnent?
Annonse
Annonse