Annonse

mattilsynet

Analysene viser at det er mer karbohydrater i form av stivelse og kostfiber i de plantebaserte kjøttalternativene enn i tilsvarende produkter basert på kjøtt. Foto: Mattilsynet

Mattilsynet har sjekket plantebaserte middager og drikker

Analysene viser mer karbohydrater og mindre fett i plantebaserte middager enn middager basert på kjøtt.

Forsidemerking av næringsinnhold på matvarer er et av temaene som også vil berøre Norge. Flere alternativer ligger på bordet. Kilde: EU-kommisjonens spørreundersøkelse.

Nå kan du si din mening til EU om matmerking

Hvordan merke ernæringsinformasjon for mat? Nå kan du din mening i EU-kommisjonens åpne spørreundersøkelse.

Mattilsynet utvider portforbudet for fugler i dyrehold. Foto: Terje Bendiksby | NTB

Portforbud for fjærfe i Viken og Innlandet

Det innføres portforbud for fugler i dyrehold i flere kommuner i Viken og Innlandet etter påvisning av fugleinfluensa på villfugl.

Norske kornprodukter inneholder mer kostfiber enn tidligere antatt, viser ny undersøkelse. Foto: Mattilsynet

Norske kornprodukter har mer kostfiber enn antatt

Gode nyheter for folkehelsen: Norske kornprodukter inneholder mer kostfiber enn ekspertene hittil har trodd.

Listen over produkter som kalles tilbake fra markedet på grunn av kreftfremkallende stoffet etylenoksid stadig lengre. Kjøttgiganten Nortura har trukket disse produktene. Foto: Nortura

Nortura trekker tilbake flere varer fra markedet

Nortura trekker tilbake flere posteier og panerte produkter etter funn av det kreftfremkallende plantevernmiddelet etylenoksid.

Traffix fra Norganic AS og Goodlife Norge AS, Gjende eventyrkjeks fra Orkla Confectionary & Snacks Norge og MiniMi økologiske myke epleringer fra MTK Norge AS er tre av de feilmerkede produktene rettet mot små barn.

Merkefeil på 9 av 13 produkter til små barn

Mattilsynets merkesjekk avslører mange feil i merkingen av snacks, tørket frukt og kjeks rettet mot barn under tre år.

Ni av landets elleve fylker er rammet av utbruddet av salmonella. Slik ser bakterien ut i mikroskop. Foto: Reuters | NTB

Utbrudd av salmonellasmitte i ni fylker

12 personer er smittet av magebakterien salmonella, ytterligere 8 mistenkte tilfeller. Smittekilden er trolig en matvare.

Etter planen vil Kostholdsplanleggeren oppdaterast med dei nye verdiane i Matvaretabellen 2020 i løpet av november.

Mange nye matvarer i Matvaretabellen 2020

Totalt blir 115 nye matvarer og 50 matvarer som får oppdaterte næringsstoffverdiar.

Serveringssteder i mange større byer må trolig vente til neste år før Mattilsynet på inspeksjon.  Foto: iStock | Mattilsynet

Koronaen forsinker smilefjestilsynet

Koronautbruddet forsinker Mattilsynet. Særlig i større byer må en del serveringssteder vente til neste år før smilefjestilsynet kommer.

EKSPERTER: Nina Lødrup (til venstre) og Anne-Pia Lødemel er seniorrådgivere i Mattilsynets seksjon for merking og ­kvalitet. Foto: Arne Kongsnes

Nå blir det lettere å se hvor maten kommer fra

Denne høsten blir også Norge omfattet av EUs utvidede regler om opprinnelsesmerking av mat.

Totalt ble 46 produsenter, importører og forhandlere av matemballasje/matkontaktmaterialer undersøkt av Mattilsynet. Foto: iStock

Mattilsynet har undersøkt matkontaktmaterialer

Resultatene er bedre enn i 2014, men ikke gode nok.

Mye mat inneholder tilsetningsstoffer. Mattilsynet har utviklet en ny veileder om regelverket som gjelder for produsentene. Foto: Tore Meek | NTB

Ny veileder om bruk av tilsetningsstoffer

Mattilsynets nye veileder skal gjøre det enklere å forstå og følge regelverket for tilsetningsstoffer.

Seksjonssjef Marie Louise Wiborg i Mattilsynet oppfordrer produsenter til å redusere nivåene av akrylamid i potetchips. Foto: Mattilsynet og NTB scanpix

MattilsynetFortsatt for mye akrylamid i potetchips

Nivåene av kreftfremkallende akrylamid er fortsatt for høye i enkelte typer potetchips.

– For å bidra til å hindre spredning av koronaviruset reduserte Mattilsynet i første tertialt tilsyn som krever fysisk kontroll, sier administrerende direktør Ingunn Midttun Godal i Mattilsynet. Foto: Mattilsynet

MattilsynetVarsler tilsyn i 500 svinebesetninger

Dyrevelferden for svin er i bedring. Neste år skal rundt 500 svinebesetninger kontrolleres.

YTTERGRENSEN: ­Mattilsynets grense­kontroll ved Oslo Havn ledes av ­ansvarlig grense­veterinær ­Joachim R. Johnsen.

Grenseveterinærene ­stopper den farlige maten

Matsikkerhet og matforsyning har aldri vært viktigere. Grenseveterinær Joachim R. Johnsen er en av dem som passer på.

Oslo Havn er Norges største havn for import av mat. Nå skjermer Mattilsynet og avdelingssjef Annette Haugane grenseveterinærene for å unngå stopp i importen. Foto: Mattilsynet og Harald Valderhaug |Oslo Havn

Koronaviruset kan stoppe import av mat

Nye tiltak fra Mattilsynet skal sikre grensekontrollen, kjøttkontroll og eksportsertifikater for sjømat.

Annonse
Annonse
Annonse