Meny

Bakeriansvarlig Helene Sofia Fia Natvig hos Meny Holmen i Asker har redusert svinnet i bakeriavdelingen med mer enn 40 prosent det siste drøye året.

Målbevisst arbeid med å redusere svinnet er i mange tilfeller det beste man kan gjøre for å bedre resultatet, mener butikksjef Marianne Haavi hos Meny Jarhuset i Bærum.

Koronaen ga bråstopp i inntektene for Rørosrein. Meny og Grilstad reddet likviditeten.

Meny satser på fagkompetanse og derfor også lærlinger.  Nå har de vunnet Oslo kommune sin Fagopplæringspris.

Lammepølsen Lambertseter fikk tildelt Spesialitetsmerket på Meny Lambertseter sammen med pølsene Ring 1 og Sinsenkrysset.

Salget av lokalmat i Meny økte med hele 13 prosent i 2021. Ingen varekategorier vokser like mye.

Meny har det siste halvåret hatt en samlet reduksjon i brødsvinn på 34 prosent. På et år tilsvarer det over 1 million brød.

Som første storskalaprodusent i norsk dagligvare, har Gårdsand nå et kyllingkonsept med fôr helt fritt for importert soya.

Meny har 450 lokalmatprodusenter. Seks av dem er finaleklare i årets Matskattstipend.

Den hvite matskatten fra Hvasser Asparges er på plass i butikken.