Jens Eide har vært godt synlig i strømdebatten. I august 2022 ble selskapet hans kåret til månedens bedrift av NHO Agder. Nå er det på'n igjen.

NHO Agder

Slakter Jens Eide sliter med strømprisen i høysesongen

Det er høysesong for slakteriet til Jens Eide, samtidig som strømprisen skyter i været. – Nå tar det helt av, sier han til E24.

NTB Nyheter

Publisert 12.12.2024 - 14:23 Sist oppdatert 12.12.2024 - 14:23

Virksomheten er svært strømkrevende når kjøtt skal både kokes, tørkes og kjøles ned. Torsdag ligger strømprisen på 13 kilowattimen inkludert avgifter i den dyreste timen.

Taper på alt

– Alt vi produserer i dag blir et tapsprosjekt. Det er en dag med tap i hele verdikjeden. Men vi kan jo ikke utsette produksjonen i påvente av lavere strømpris. Julen venter ikke på oss, sier Eide til E24.

Han peker på medisterkaker som eksempel. Det produserer bedriften tonnevis av om dagen.

– I 2021 lå ikke strøm inne som en kostnad i resepten vår i det hele tatt. I går, da strømmen var 6,29 kroner per kilowattime, så kostet det 8 kroner per kilo medisterkake, bare i strøm, sier han.

Føles som en straff

Slakteren etterlyser forutsigbarhet og ønsker seg et pristak. Han påpeker at drivstoffkostnader er lik i hele landet. Sammen med drivstoff er strøm en del av bedriftenes infrastruktur, påpeker han.

– Vi skal straffes for at vi ligger nærmest Europa og kablene som ligger her, og at det er billigst å sende ut strøm herfra, sier han.