Ifølge en pressemelding fra Stiftelsen Norsk Mat i fjor har lokalmat hatt en betydelig vekst de siste årene. Veksten i 2020 var så å si i alle kategorier av lokalmat.
– Lokalmat har hatt en jevn økning de siste årene, og det toppet seg i 2020 da vi hadde en omsetningsøkning på over 20 prosent, sier kommunikasjonsrådgiver Silje Verlo Alisøy i Coop, som forteller at veksten fortsetter også i år.
Lese resten?
Løpende abonnement. Fornyer på fullpris (165,- eks mva). Første mnd kr
1,-
Prøv nå — ingen bindingstidAnnonse
