Barn under 14 år spiser mest frukt og grønt. Opplysningskontoret for frukt og grønt er bekymret for forbruksfallet for 14-17-åringene.

Everste / iStock (illustrasjonsfoto)

Inntaket av frukt og grønt faller etter fylte 14 år

Barn under 13 år spiser 3,7 porsjoner frukt og grønt daglig, mens 14-17-åringene bare spiser 3 porsjoner.

Arne Kongsnes

Publisert 13.12.2024 - 08:51 Sist oppdatert 13.12.2024 - 08:51

Tallene kommer fram i undersøkelsen 5 a Day Europe, somutføres årlig av Kantar for Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).

Selv om de under 14 har økt inntaket fra 3,3 porsjoner ifjor, er det fortsatt langt underHelsedirektoratets anbefaling om minst 5, og helst 8 porsjoner frukt og grøntper dag.

Riktig retning

Tross negativ utvikling det siste tiåret, peker nå forbruketi riktig retning. Helsedirektoratets rapport «Utviklingen i Norsk kosthold 2024»viser en nedgang i forbruket av frukt på 15 prosent fra 2013 til 2023, og 5prosent for grønnsaker. Samtidig peker 5 a Day Europe, fra september 2024, påen positiv utvikling – forførste gang siden 2019 spiser vi mer frukt og grønt.

Blant voksne har forbruket økt fra 2,9 porsjoner i fjor, til3,3 porsjoner i år, skriver OFG i en pressemelding.

Foreldrenes ansvar

Barna spiser altså mest frukt og grønt, ungdommen minst.

– Det er gledelig at de yngste spiser mer frukt og grønt.Undersøkelsen indikerer imidlertid at det er viktig og ikke gi ungdom frietøyler. Ungdom spiser ikke nok frukt og grønt og det er fortsatt foreldrenesansvar å tilrettelegge for et sunt kosthold. En fristende matpakke, med nokfiber fra frukt, grønt, bær og grove kornprodukter, gir jevn energi og leggertil rette for god læring, sier ernæringsrådgiver Iselin Bogstrand Sagen fra OFG.

Hun mener ungdommens kosthold fort kan få konsekvenser:

– Består lunsjen av boller, energibarer, energidrikker ellerostehorn vil ungdommene få dårligere forutsetninger for læring på skolen og vilha lite energi når de skal videre på fritidsaktiviteter. Gode vaner må etableres tidlig ogopprettholdes gjennom ungdomsårene, sier Sagen.