Inviterer til VM i Kokekaffe

Publisert: 28. juni 2021 kl 09.32
Oppdatert: 22. april 2022 kl 08.51

Kristian Helgesen driver Langøra Kaffebrenneri, og er én av initiativtakerne til festivalen. Han ser nok en gang fram til en helg hvor både bransjefolk og publikum kan møtes.

– I Norge er det rundt 80 kaffebrennerier, mange av dem små enkeltmannsbedrifter. Dette er en flott anledning til å få litt faglig påfyll og treffe kollegaer i bransjen, sier Kristian Helgesen i en pressemelding.

Søndag blir det åpen kaffedag på Hjelseng gård, og ikke minst «verdens hyggeligste kaffekonkurranse»: World Kokekaffe Championship. VM i Kokekaffe er folkets egen kaffekonkurranse hvor vanlige kaffeglade mennesker kan konkurrerer mot proffene. Det er 16 plasser ledig.

Einun Skorem fra Øver-Bakken Kaffebrenneri i Inderøy ble verdensmester da konkurransen ble avviklet første gang i 2017 og han vant også i 2019 og 2020.

Langøra Kaffebrenneri holder til på Hjelseng Gård, som gir en stemningsfull ramme rundt kaffefestivalen. Gården har røtter tilbake til 1500-tallet, men i løpet av de siste årene har gårdeier Ola Hjelseng bygd opp et konsept for lokal mat og drikke. Gården huser i tillegg til Langøra Kaffebrenneri, ølbryggeriet Stolt Bryggeri, og et kjøkken basert på det beste av lokale råvarer.

Påmelding til VM i kokekaffe gjøres HER.

PROGRAM 
Saken fortsetter under annonsen
  • Roasting Workshop med Simo Kristidhi, Solberg & Hansen
  • Foredrag/workshop med Ola Brattås, Kaffebrenneriet
  • Cupping og presentasjon av kaffe fra Nordic Aproach, Ally Coffee og Algrano
  • Fest
  • Åpen Kaffedag på Hjelseng Gård
  • Marked med lokal mat og drikke
  • Smak kaffe fra ulike brennerier
  • World Kokekaffe Championship 2021

Sted: Hjelseng Gård, Hjelsengvegen 60, Stjørdal

 

Ledige stillinger – Dagligvarejobb