HelloFresh: To av tre nordmenn har gjort endringer ved matlaging grunnet strømprisene

Vinteren har vært preget av høye strømpriser. Stadig flere ser etter kreative måter å spare strøm på, og matlaging er ikke noe unntak. Kulinarisk ansvarlig Nanna Elisabeth Vestergaard Kaldan for HelloFresh er ikke overrasket over funnene.

– Høye strømregninger har fått nordmenn til å reflektere over sine vaner, ikke bare når det gjelder valg av mat, men også hvordan de tilbereder maten. Å reflektere over og endre vanene sine trenger ikke å gjøre matlagingen kjedelig, tvert imot. Det er mye å vinne på å være bevisst, sier Vestergaard Kaldan i en pressemelding.

Det er flere måter å spare strøm på når man lager mat, mener Vestergaard Kaldan.

– Et eksempel på dette kan være å bruke lokk på kasserollen når man koker noe. På den måten kan du redusere energiforbruket med hele to tredjedeler. Mange velger også å tilberede mer mat av gangen, og deretter varme det opp igjen, skriver matkasseleverandøren i pressemeldingen.