– Kan bli like stor som Baconost

– Vi tror at nyheten vår vil smelte norske påleggshjerter. Hvitost er nummer én i påleggskategorien, mens salami er blant de mest populære påleggene i Norge og størst i segmentet spekemat og spekepålegg, sier produktsjef i Kavli, Christina Midtun, i en pressemelding.

Ambisjonen er at nyheten skal nå de samme høydene som Kavli Baconost og Skinkeost, de to norske bestselgerostene på tube.

– Produktet har fått god distribusjon og blir å finne i de fleste butikkene. Det er med andre ord flere enn oss som har troen på denne nyheten. Salami er et veldig populært pålegg blant både barn og voksne, og blir nå tilgjengelig i et praktisk og brukervennlig tubeformat. Derfor tror vi at Kavli Salamiost kan bli en ny smøreostsuksess, sier Midtun.

I en Opinion-undersøkelse fra mai 2020 om hverdagspålegg, svarer nærmere 50 prosent at de har salami blant sine foretrukne pålegg.

I november gikk Kavli live med et digitalt smaksverksted, hvor forbrukerne kunne velge blant flere titalls ingredienser og sette sammen sin egen smøreost. På bare noen uker tikket det inn nærmere 7000 smaksforslag til en egen Kavli limited edition-serie.

– Salami var imidlertid ikke med i ingrediensutvalget, og det fikk vi høre. Kommentarfeltene på sosiale medier tydeliggjorde at Salamiost hører hjemme i Kavlis portefølje. Det mange forbrukere ikke visste da, var at utviklingen av en smøreost med smak av salami allerede var i gang. Nå kontakter vi flere av disse igjen, slik at de kan få være først ute med å prøve produktet, sier produktsjefen.

I likhet med de siste smøreostlanseringene til Kavli, kommer også Salamiost på en tube som sikrer god holdbarhet og brukervennlighet.